اجاق گاز ها یکی از مهم ترین محصولات در هر آشپزخانه ای به شمار می رود و لازم است تا با دقت و فکر نیز انتخاب شوند ، عده ای هستند که با عجله و تنها با توجه به سلیقه ظاهری مدل هایی از اجاق گاز ها را انتخاب کره اند که تنها پس از مدتی استفاده از این  نوع اجاق گاز ها  مجبو به تعویض و یا تعمیر آن شه اند . اگر می خواهید این اتفاق برای شما رخ ندهد پس لازمه تا با دقت به راهنمای خرید اجاق گاز ها بهترین مدل اجاق گاز را برای خود خریداری کنید . در اامه مطلب ما این نکات مهم در راهنمای خرید اجاق گاز ها را مطرح کرده ایم که می توانید از آن نیز استفاده کنید .  شما تقریبا هر روزه چندین بار از این وسیله استفاده می کنید و ممکن است نزدیک به ده سال اجاق گاز خود را تعویض نکنید. لذا بهتر است در هنگام خرید اجاق گاز جدید به چشم یک سرمایه گذاری به این قضیه نگاه کنید . 

اندازه

عرض بیشتر محدوده های الکتریکی و گازی 30 اینچ است. بیشتر دامنه های طرفدار سبک از 30 اینچ عرض شروع می شوند اما اگر آنها را با استفاده از مشعل و اجاق گاز اضافی یا موارد اضافی مانند کوره های یکپارچه ، مشبک یا مشبک پیکربندی کنید ، می توانند تا 48 اینچ هم بالا روند. ما دامنه های 30 و 36 اینچی حرفه ای را آزمایش می کنیم. آنها از نظر سبک بزرگ هستند اما در آزمایشات ما بهترین عملکرد را ندارند. اکنون حتی محدوده های معمولی نیز معمولاً حداقل یک مشعل با قدرت بالا ، یک اجاق گاز همرفت و یک مشعل مخصوص پخت و پز اختصاصی دارند که همگی برای جدا کردن دامنه های فرعی استفاده می شدند.

رنگ و پایان

اگرچه بسیاری از مصرف کنندگان ظاهر کلاسیک فولاد ضد زنگ را ترجیح می دهند ، طیف گسترده ای از گزینه های رنگ در هنگام انتخاب محدوده وجود دارد. برخی از تولیدکنندگان ده ها گزینه رنگی را برای همان دامنه ارائه می دهند. اگر سبک دامنه مدرن با سلیقه شما مطابقت ندارد ، محدوده هایی با زیبایی برتر نیز در دسترس هستند.

بودجه شما چقدر است؟

برخی از دامنه ها می توانند به اندازه حقوق یک سال هزینه کنند (من جدی هستم). با این اوصاف ، بودجه ای تعیین کنید تا اتمام براق کننده های استیل و کنترل پد لمسی شما را نسبت به واقعیتی که از پس هزینه های شما بر می آیند ، نابینا نکند. خوشبختانه ، آزمایش ما نشان داده است که شما می توانید لوازم خوب را به هر قیمتی پیدا کنید. در اینجا نمای گسترده ای از آنچه در محدوده قیمت های مختلف انتظار می رود وجود دارد:

گاز های مستقل

گازهای مستقل دارای اضلاع و پشتی تمام شده هستند. آنها می توانند بین کابینت ها ، در انتهای کابینت قرار بگیرند ، یا به تنهایی بایستند. کنترل های گاز های الکتریکی معمولاً در قسمت پشتی بالا قرار دارند. در مقابل ، کنترلهای محدوده گاز در قسمت جلوی دستگاه مشاهده می شود. علاوه بر این ، محدوده های الکتریکی به طور معمول شامل یک کشوی ذخیره سازی هستند در حالی که برخی از محدوده های گاز به جای آنها یک کشوی مرغ گوشتی دارند. توجه به این نکته مهم است که دامنه های خود تمیز کننده ، صرف نظر از نوع سوخت ، دارای یک کشوی ذخیره سازی خواهند بود. جوجه های گوشتی کشو فقط در محدوده های گازی موجود هستند که عملکرد خود تمیز کنندگی را ارائه نمی دهند.


گاز های دوتایی
گاز های دوتایی اجاق گاز دارای دو اجاق پردازنده هستند که محفظه های خودگردان را ارائه می دهند که می توانند در دماهای مختلف تنظیم شوند. این نوع دامنه ها هنگامی که شما نیاز دارید چندین ظرف را به طور همزمان تهیه کنید ، مفید هستند.


گاز های کشویی

در اصل ، گاز های کشویی ظاهری یکپارچه و داخلی با اضلاع ناتمام و بدون عکس پشت ارائه می دادند. امروزه بیشتر اسلایدها شامل اضلاع تمام شده هستند. با این وجود ، محدوده های کشویی به هر دو طرف به یک کابینت احتیاج دارند. کنترل های اجاق گاز و مشعل آنها یا در امتداد بالای پانل جلوی محدوده یا در مقابل مشعل های صفحه پانل بالای محدوده قرار دارند. محدوده های کشویی همچنین یک کشوی ذخیره سازی پایین یا گرم کننده را ارائه می دهند.

کلینتون می گوید ، تصمیم مهم دیگری که پیش روی خریداران محدوده است این است که 200 دلار اضافی برای تهیه پخت و پز همرفت صرف کنند یا نه. کانوکشن از یک فن داخلی برای گردش هوای گرم در سراسر محفظه اجاق استفاده می کند ، گفته می شود که این امر باعث بهبود توزیع گرما و کاهش زمان پخت می شود. مدل های با درجه بالاتر دارای یک عنصر گرمایی اضافی در اطراف فن هستند که گاهی اوقات "همرفت واقعی" نامیده می شود.

ظرفیت


یک اجاق گاز در هنگام پخت و یا سرگرمی مفید است. ما فضای اجاق را اندازه گیری می کنیم که در واقع می توانید استفاده کنید - بعضی از تولیدکنندگان فضای کمتری در پایین ترین سطح رک دارند ، بنابراین نمرات ظرفیت را در رتبه بندی های دامنه ما بررسی کنید. کوچکترین اجاق های آزمایشگاهی ما کمی بیشتر از 2 فوت مکعب است. بزرگترین آنها تقریباً 4 فوت مکعب است.