پلوپز ها جزو دستگاه هایی به شمار می‌روند که وجود آنها در آشپزخانه خانم های شاغل بسیار کاربردی میباشد پلوپزها می‌توانند عملیات پخت برنج را به راحتی و در کمترین مدت زمان انجام دهند پلوپز های قدیمی تر به صورت تک کار بودند و فقط عملیات پخت برنج را انجام می‌دادند اما پلوپز های امروزی که آنها را بیشتر با نام پلوپز های چندکاره می‌شناسند علاوه بر عملیات پخت برنج کار هایی چون بخارپز کردن را انجام میدهند و دارای کاربردها و قابلیت‌های گوناگونی چون گرمکن برنج ، نگهدارنده برنج ، عملیات تاخیری در پخت و... انجام میدهند در این مقاله قرار است تا نکات مهمی را که باید درباره پلوپز ها بدانیم را بررسی خواهیم کرد ، علاوه بر این در انتهای مقاله جمع آوری نظرات کاربران را در اختیار شما عزیزان قرار خواهیم داد. اگر قصد استفاده از پلوپز را دارید پیشنهاد می کنم تا مقاله همراه ما باشید.
انواع پلوپز ها
پلوپز هایی وجود دارد که فقط پخت برنج را انجام می دهند و شاید سبزیجات ها را بخارپز کنند. اما برخی دستگاه ها نه تنها برنج را کاملاً پخته می کنند ، بلکه قابلیت هایی چون بخار پز کردن ، پخت آرام ، قابلیت گرم کن غذا را انجام می دهند و حتی می توانند به عنوان یک زودپز عمل کنند.
برخی از دستگاه ها قابلیت های دیگری را هم فراهم آورده است و برای اطلاع از زمان انجام غذا ، نحوه تهیه و هشدارهای خطر به شما اطلاع می دهند.
محبوب ترین پلوپز ها
محبوب ترین پلوپز هایی که بررسی شده شامل اجزای اساسی می شوند: بشقاب گرم کننده ، قابلمه پخت و پز ، دیگ خارجی و اغلب سینی بخار. آنها کارها را ساده انجام می دهند و فقط برای پخت برنج به صفحه حرارت و زمان سنج اعتماد دارند. عملکردهای خاموش و روشن، تأخیر و گرم کن خودکار نیز در بسیاری از آنها وجود دارد. آنها به اندازه 3 فنجان و حداکثر 60 فنجان اندازه تجاری برای رستوران ها یا پذیرایی ها در دسترس هستند.
عطر و طعم برنج خود را تقویت کنید
اشکالی ندارد که برای ایجاد طعم های غنی و منحصر به فرد ، برگ بو یا غلاف هل را مستقیماً به پلوپز خود اضافه کنید. بسیاری از افراد ترجیح می دهند کمی نمک ، کره یا روغن به برنج خود نیز اضافه کنند.
به پلوپز نگاه نکنید. هر وقت پلوپز خود را باز می کنید ، اجازه دهید بخار آب خارج شود ، که در نهایت باعث خشک شدن برنج می شود.
اندازه اجاق برنج
پلوپز ها در اندازه های مختلف و متنوعی ارائه می شوند. برای یک پلوپز بزرگترین ظرفیتها حدود 90 لیوان و کوچکترین آنها حدود 40 لیوان را در خود جای می دهند. اگر مطمئن نیستید که به چه اندازه ای از پلوپز نیاز دارید ، به دنبال مدل بزرگتر بروید. اگر کوچکتر داشته باشید و آن را خیلی پر کنید ، جوش می زند که باعث پاک شدن آب ریخته و برنج می شود. این مورد کاملا آشفتگی ایحاد می کند .
کار با آن آسان است
اکثر پلوپز های برقی با عملکرد یک لمسی ارائه می شوند. این بدان معنی است که شما فقط باید به برنج ، مقدار کافی آب اضافه کنید و بقیه کارها را به پلوپز خود بسپارید. پلوپزهای برقی پیشرفته تری با کنترل ها و عملکردهای دیجیتال وجود دارند. عملکردهایی مانند تایمر خودکار / شروع تأخیر ، گرم نگه داشتن خودکار ، پخت و پز آرام ، بخارپز و غیره وجود دارد. داشتن یک زمان سنج خودکار یا عملکرد شروع تأخیر در یک پلوپز برقی بسیار ایده آل است. این پلوپز را تنظیم می کند تا در یک زمان مشخص شروع به کار کند و حتی زمان باقی مانده تا آماده شدن برنج را به شما می گوید. این ویژگی ها به شما امکان می دهد کارها را خودکار انجام دهید و مطمئن خواهید شد که در وقت مناسب غذا خوردن برنج شما آماده خواهد شد.
نوع پیشرفته پلوپز
نسخه پیشرفته و گران قیمت زودپز از یک میکرو تراشه کامپیوتری بهره می برد. اینها به طور خودکار زمان و دما را با استفاده از حسگرهای حرارتی برای انواع مختلف برنج پخته شده تنظیم می کنند. آنها اغلب می توانند به سایر کارهای آشپزی نیز کمک کنند.
پخت سریع
خانم هایی که در شاغل هستند به پلوپز هایی نیاز دارند که قابلیت پخت سریعی را فراهم آوردند به همین دلیل یک پلوپز با عملکرد سریع طبخ بسیار مفید است. چرخه خیساندن را از معادله خارج کرده و مستقیماً به طبخ می پردازد. این زمان انتظار شما را به نصف کاهش می دهد.
آنچه دیگران می گویند
مثبت - بیشتر مردم عاشق این هستند که از دستگاه های آسان استفاده کنند و چگونه می توانید هر بار برنج کاملاً پخته شده (در صورت استفاده صحیح) تهیه کنید. آنها همچنین ظاهر براق دستگاه را دوست دارند و فکر می کنند که در قسمت آشپزخانه نیز به نظر عالی می رسد.
منفی - برخی می گویند غذای پخته شده درون قابلمه به دلیل نداشتن پوشش نچسب در ته آن می سوزد. دیگران گفتند که دستگاه فقط پس از شش ماه یا دیگر کار خواهد کرد.
