۴ مطلب در اسفند ۱۴۰۰ ثبت شده است

کولر گازی چیست ؟

از دسته متداول ترین پرسش های شما می شود به پرسش کولر گازی چیست بپردازیم ؟ و در این مقاله قصد داریم به بررسی این پرسش بپردازیم. احتمالا بسیاری از شما ها مممکن است کولر گازی و اسپیلت ها را با یکدگیر اشتباه بگیرید ، در ادامه ی این مقاله همراه من باشید تا به بررسی تفاوت ها و شباهت های کولر گازی بپردازیم و آن ها را بررسی بکنیم. همچنین در ادامه به بررسی مهم ترین نکات راهنمای خرید می پردازیم و آن ها را برای خرید بررسی می کنیم تا شما بتوانید با شناخت بهترین مدل های در بازار با خیال راحت تری مصحول مورد نظرتان را خریداری بکنید و هیچ مشکلی در خرید خود نداشته باشید. 

 

کولر گازی چیست ؟

یک سیستم تهویه مطبوع معمولی که اغلب به عنوان "تهویه مطبوع مرکزی" یا "تهویه مطبوع سیستم اسپلیت" شناخته می شود، معمولاً شامل موارد زیر است:

ترموستاتی که عملکرد سیستم را کنترل می کند
یک واحد بیرونی که دارای فن، کویل کندانسور و کمپرسور است
یک واحد داخلی (معمولاً یک کوره یا فن کویل) که کویل اواپراتور و فن را برای گردش هوای خنک قرار می دهد.
لوله مسی که اجازه می دهد مبرد بین واحدهای داخلی و خارجی جریان یابد
یک شیر انبساط مقدار مبرد وارد شده به کویل اواپراتور را تنظیم می کند
کانالی که اجازه می دهد هوا از یونیت داخلی به فضاهای مختلف زندگی و برگشت به یونیت داخلی گردش کند.

در ابتدایی ترین توصیف، فرآیند تهویه مطبوع شامل دو عمل است که به طور همزمان اتفاق می افتد، یکی در داخل خانه و دیگری در خارج از خانه.

در داخل خانه (گاهی اوقات به عنوان "سمت سرد" سیستم از آن یاد می شود)، هوای داخل خانه با عبور از یک سیم پیچ خنک کننده سرد پر از مبرد خنک می شود. گرمای هوای داخل خانه با تبدیل مبرد از مایع به گاز به مبرد جذب می شود. هوای خنک شده به خانه باز می گردد.
در خارج از خانه (گاهی اوقات به عنوان "سمت داغ" سیستم شناخته می شود)، گاز مبرد قبل از ورود به یک سیم پیچ بزرگ در واحد بیرونی فشرده می شود. گرما از بیرون آزاد می شود زیرا مبرد دوباره به مایع تبدیل می شود و یک فن بزرگ هوای بیرون را از طریق سیم پیچ بیرون می کشد و گرمای جذب شده از خانه را دفع می کند.
نتیجه یک چرخه مداوم گرما و رطوبت است که از هوای داخل خانه خارج می شود، هوای خنک به خانه باز می گردد و گرما و رطوبت از خانه خارج می شود.

 

انواع کولر گازی

تهویه مطبوع سیستم اسپلیت
سیستم اسپلیت متداول ترین پاسخ را برای این سوال ارائه می دهد که "هوای مرکزی چیست؟" این سیستم ها هم شامل یونیت داخلی و هم واحد خارجی می شوند. واحد داخلی، معمولاً یک کوره یا یک فن کویل، شامل کویل اواپراتور و فن دمنده (هواگیر) است که هوا را در سراسر خانه به گردش در می آورد. یونیت خارجی کمپرسور و سیم پیچ کندانسور را نگه می دارد.

سیستم های تهویه مطبوع سیستم اسپلیت گزینه های مختلفی از جمله سیستم های تک مرحله ای پایه، سیستم های دو مرحله ای کم صداتر و کارآمدتر و کم صداترین و کم مصرف ترین سیستم های چند مرحله ای را ارائه می دهند. سیستم تهویه مطبوع سیستم اسپلیت کنترل دمای ثابت و قابل اعتمادی را برای کل خانه ارائه می دهد. و از آنجایی که سیستم از فیلترهایی در هواگیر داخلی استفاده می کند، می تواند هوای شما را در حالی که خنک می کند تمیز کند.

کولر گازی بسته بندی شده
سیستم‌های بسته‌بندی راه‌حل‌های همه‌جانبه هستند که به این سؤال پاسخ می‌دهند که هوای مرکزی چیست؟ سیستم های بسته بندی شده شامل کویل اواپراتور، فن دمنده، کمپرسور و کویل کندانسور همه در یک واحد می باشد. آنها زمانی که فضای کافی در اتاق زیر شیروانی یا کمد برای واحد داخلی یک سیستم تهویه مطبوع سیستم اسپلیت وجود ندارد، به خوبی کار می کنند. آنها همچنین در مناطقی که نصب روی پشت بام ترجیح داده می شود، انتخاب خوبی هستند. مانند سیستم های اسپلیت، سیستم های بسته بندی شده هوای گرم را از خانه، از طریق مجاری هوای برگشتی، به بخش کویل تبخیرکننده آن می کشند. هوا از روی کویل اواپراتور عبور می کند و هوای خنک تر از طریق کانال های هوای تامین به خانه باز می گردد. و مانند یک سیستم اسپلیت، گرمای ناخواسته از طریق سیم پیچ کندانسور به بیرون آزاد می شود.

سیستم های بسته بندی نیز گزینه های متنوعی را برای ارائه بهره وری انرژی بهتر ارائه می دهند. آنها در سیستم های دو مرحله ای و سیستم های تک مرحله ای موجود هستند. مدل های با راندمان بالاتر شامل فن های دمنده چند سرعته است. در ایالات متحده، سیستم های بسته بندی شده بیشتر در مناطق جنوب و جنوب غربی کشور رایج است.

 

فرآیند تهویه مطبوع

بسیاری از خانه‌ها در آمریکای شمالی به سیستم‌های تهویه مطبوع تقسیم می‌شوند که اغلب به عنوان هوای مرکزی شناخته می‌شوند. سیستم های تهویه مطبوع شامل تعدادی اجزاء هستند و بیش از خنک کردن هوای داخل انجام می دهند. آنها همچنین می توانند رطوبت، کیفیت هوا و جریان هوا را در خانه شما کنترل کنند. بنابراین قبل از اینکه به این سوال پاسخ دهیم که کولرهای گازی چگونه کار می کنند، دانستن اینکه چه چیزی یک سیستم معمولی را تشکیل می دهد مفید خواهد بود.

۲۸ اسفند ۰۰ ، ۱۲:۰۶ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
سپهر ساعی

راهنمای خرید قهوه ساز

اگر قصد خرید دستگاه های قهوه ساز را دارید ، در ادامه ی این مقاله همراه من باشید تا به بررسی بهترین مدل های دستگاه قهوه ساز در بازار بپردازیم و آن ها را برای خرید بررسی بکنیم. امروزه دستگاه های قهوه ساز در بازار ایران توسانته اند نظر بسیاری از خریداران را به خود جلب بکنند و به یکی از پرفروش ترین دسته های دستگاه قهوه ساز تبدیل بشوند. در ادامه بهبررسی ویژگی هایی همچون ، کیفیت ، قیمت ، گارانتی وخدمات پس از فروش و.. این برند خواهیم  پرداخت و آن ها را نیز بررسی خواهیم کرد. اگر قصد دارید تا بهترین مدل های قهوه ساز را خریداری بکنید در ادامه ی این مطلب همراه من باشید .

 

 بهترین قهوه سازها کدامند؟


Braun Brew Sense در بالای لیست ما از بهترین قهوه سازها برای اکثر مردم قرار دارد. در حالی که برخی از قهوه سازهای برتر از نظر فنی می توانند نزدیک به 300 دلار / 300 پوند برای شما کار کنند، Brew Sense به دلیل مجموعه ویژگی های با ارزش بالا، سهولت استفاده و برچسب قیمت پایین تر، بهترین انتخاب ما است.

با این حال، اگر به دنبال بهترین قهوه ساز مطلق هستید، باید نگاهی به Moccamaster Technivorm بیندازید. Moccamaster یکی از معدود قهوه‌سازهایی است که استانداردهای فنجان طلایی تعیین شده توسط SCA را برآورده کرده است.

با این حال، کسانی که به دنبال حذف سفرهای روزانه به کافی‌شاپ از روال عادی خود هستند، سیستم دم‌کرده سرد و گرم نینجا را دوست خواهند داشت. نینجا همه کاره که قادر است همه چیز را از لاته گرفته تا دم نوش سرد را به سرعت و به راحتی درست کند، تجربه باریستا را از آشپزخانه خود به شما می دهد.

ما به جزئیات بیشتری در مورد اینها و بسیاری از بهترین قهوه سازهای موجود در حال حاضر در زیر می پردازیم.

 

1. قهوه ساز براون برو سنس دریپ قهوه ساز KF6050

چه به دنبال دستگاهی مقرون به صرفه برای پر کردن شکاف در آشپزخانه خود باشید و چه به دنبال یک دستگاه جمع و جور برای خوابگاه دانشگاه هستید، Braun Brew Sense موفق می شود به نقطه ای شیرین بین قیمت و کیفیت دست یابد که موقعیت برتر را تضمین می کند. اینجا.

Brew Sense KF6050 با قیمتی کمتر از 100 دلار عرضه می شود، اما همچنان می تواند قهوه ای با طعم عالی با برخی ویژگی های کیفیت زندگی عالی دم کند. در اینجا با تنظیمات پیچیده زیادی دست و پنجه نرم نخواهید کرد، که اگر بخواهید صرفاً یک فنجان قهوه در صبح درست کنید، ممکن است یک نعمت باشد. با این حال، شما همچنان به یک تایمر قابل برنامه ریزی، تنظیمات مکث دم کردن، و تنظیم 1-4 فنجان برای دم نوش های کوچکتر دسترسی خواهید داشت.

در حالی که این طراحی جمع و جور مطمئناً عالی به نظر می رسد، دسترسی به مخازن آب و قهوه برای ما دشوار بود. با این حال، در این قیمت، کمی ناامیدی در پر کردن مجدد دستگاه، یک معامله عالی برای عملکردی است که رقبا را شکست می دهد.

 

2. Technivorm Moccamaster KBGV را انتخاب کنید

Technivorm Moccamaster KBGV Select جدیدترین مدل این شرکت است که برای اولین بار در اواخر سال 2019 با نام Moccamaster KBG Select در اروپا عرضه شد. نسخه جدید همچنان نام بسیار مورد احترام Moccamaster را به عنوان با کیفیت ترین و پر ستایش ترین قهوه ساز در لیست ما ادامه می دهد. این برای دمای دم بهینه و پراکندگی آب مهندسی شده است، با ویژگی های نوآورانه ای که آن را از انجمن قهوه تخصصی به رسمیت شناخته است. علاوه بر این، همه اینها را در حالی که بسیار سریع عمل می کند، انجام می دهد.

این قهوه ساز گران قیمت که در هلند ساخته شده است، زیبایی صنعتی منحصر به فردی دارد که برخی از مردم آن را دوست دارند و برخی دیگر از آن متنفرند. با این حال، این یکی برای علاقه مندان است و فاقد تعدادی از ویژگی های راحتی است که ممکن است در مدل های ارزان تر پیدا کنید. مخزن آب روی سیستم ثابت است و هیچ ویژگی دم کردن خودکار در اینجا نخواهید یافت. با این حال، آنچه که در امکانات رفاهی معمولی برای آبجوسازی های خانگی امروزی وجود ندارد، در تولید قهوه صاف و متعادل جبران می کند.

 

4. خرید Breville Bambino Plus

Breville Bambino Plus (معروف به Sage Bambino Plus در بریتانیا) یک دستگاه اسپرسوساز عالی برای هر کسی است که هم راحتی یک سیستم استفاده آسان و هم فضایی برای آزمایش و کاوش در سطح پیچیده‌تری را می‌خواهد. ما در اینجا سازگاری عالی بین دم‌ها و یک شات متعادل را به لطف تکنیک‌های قابل تنظیم قبل از تزریق پیدا کردیم.

ما همچنین واقعاً توانستیم از برخی حبوبات ممتاز بهترین استفاده را ببریم زیرا Bambino Plus همچنین سبدهای فیلتر استاندارد حرفه ای را در کنار فیلترهای دو جداره آسان تر ارائه می دهد. در حالی که این فقط برای کسانی که یک آسیاب دقیق و کمی تمرین کوبیدن دارند یک قرعه کشی خواهد بود، شایان ذکر است که تمام سطوح مهارت در اینجا ارائه می شود.

تنها سه ثانیه طول می کشد تا این دستگاه گرم شود، یک شاهکار چشمگیر با در نظر گرفتن آن می تواند چند دقیقه قبل از آماده شدن دستگاه ارزان تر برای شروع دم کردن آماده شود. در حالی که مطمئناً برای این مدل نسبت به یک دستگاه ابتدایی هزینه بیشتری می‌پردازید، ویژگی‌های ذکر شده مانند زمان‌های قابل تنظیم قبل از تزریق و مجموعه‌ای از سبدهای موجود در دستگاه به این معنی است که در واقع برخی از مشخصات سطح بالا را با کیفیت عالی دریافت می‌کنید. قیمت اینجا

 

 

 

۲۳ اسفند ۰۰ ، ۱۲:۲۱ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
سپهر ساعی

راهنمای خرید هواپز

امروزه از دسته محبوب ترین وسایلی که می شود در بازار ایران پیدا کرد ، می شود به دستگاه های هواپز اشاره کرد. این دسته از دستگاه ها با داشتن قابلیت بخار پز کردن مواد غذایی با استفاده از حرارت دمای هوا و روغن بسیار کم توانسته اند نظر بسیاری از خریداران را به خودشان جلب بکنند. اگر قصد خرید دستگاه هواپز را دارید در ادامه ی این مقاله همراه من باشید تا به بررسی بهترین و مهم ترین نکاتی که باید در زمان خرید دستگاه هواپز به آن توجه بکنید بپردازیم و آن را بررسی بکنیم. تا در زمانی که می خواهید محصولی را بخرید دچار اشتباه نشوید و محصول اشتباهی را خریداری نکنید. اما ابتدا بیایید قبل از بررسی دستگاه هواپز به بررسی پرسش اینکه هواپز چیست ؟ و چگونه کار می کند بپردازیم و آن ها را بررسی بکنیم. 

 

هواپز چیست؟


بر خلاف نام، سرخ کن هوا در واقع اصلا سرخ نمی شود. در عوض، سرخ کن هوا بیشتر شبیه یک اجاق همرفتی است که هوای گرم را با یک فن به گردش در می آورد. تفاوت اصلی بین یک اجاق همرفتی معمولی و سرخ کن هوا این است که فن سرخ کن هوا سریعتر می دمد و محفظه ای که غذا در آن پخته می شود اغلب (اما نه همیشه) کوچکتر است. به دلیل این دو مورد، تمام آن هوای گرم با سرعت بیشتری به غذا برخورد می کند و بنابراین گرمای زیادی را در حین انتقال از دست نمی دهد. بیشتر سرخ کن های هوا دارای یک قفسه رنده شده یا سبد سوراخ دار هستند تا هوا بتواند از هر طرف به غذا برسد و به آن برخورد کند.

هوا سرخ کن-سبد
سبد سوراخ دار کمک می کند تا هوای گرم به همه طرف غذا برخورد کند و به طور یکنواخت ترد شود.

گتی
این برشته کردن سریع و داغ یا "فوق جابجایی" مرغ، سیب زمینی، تنقلات یخ زده، سبزیجات و ماهی را بدون پختن بیش از حد داخل آن به سرعت قهوه ای می کند. این بسیار شبیه به طرز کار سرخ کردنی است، که هم مقایسه و هم نام از آنجا آمده است.

در حالی که برای همه چیز صدق نمی کند، اما من غذاهای زیادی را در هوا سرخ کردم که مزه آنها تقریباً شبیه به سرخ شدن آنها بود. در واقع، برخی چیزها طعم بهتری دارند (به نظر من) زیرا با روغن سنگین اشباع نشده اند که می تواند بر طعم غذا غلبه کند.

آیا سرخ کن های هوا سالم هستند؟

همه چیز به آنچه در سرخ کن بادی خود درست می کنید بستگی دارد، اما پختن چیزی در سرخ کن با هوا تقریباً سالم تر از سرخ کردن یا سرخ کردن آن در ماهیتابه در روغن است. روغن کمتر به معنای چربی کمتر و کالری کمتر نیز می باشد.

در سرخ کن بادی چه می توانید بپزید؟


اگر به بهترین غذاهای سرخ شده فکر می کنید - بال مرغ، مرغ سرخ شده، سیب زمینی سرخ کرده، چوب موزارلا - همه اینها نامزدهای عالی برای سرخ کن بادی هستند. به همین ترتیب قسمت بیرونی آن ترد و قهوه ای می شود و داخل آن زیاد پخته نمی شود.

 

سرخ کن هوا در واقع می تواند کمی بیشتر از سرخ کن هوا انجام دهد زیرا واقعاً یک فر است. می توانید ماهی (ماهی قزل آلا یک سرخ کن محبوب است)، سبزیجات، پیتزا و نان بپزید. شما همچنین می توانید غذا را گرم کنید یا باقیمانده غذا و خیلی چیزهای دیگر را دوباره گرم کنید.

برخی از غذاهای مورد علاقه من برای پختن در سرخ کن هوا شامل مرغ "سرخ شده" با پوست است. فقط یک تخم مرغ و آرد چاشنی شده را به سرعت لایروبی کنید و سپس 25 دقیقه با حرارت بالا. من همچنین عاشق قاچ های سیب زمینی در سرخ کن هوا و همچنین کلم بروکسل، کوفته ها (با روکش سبک از روغن) و قارچ های چاشنی شده با سیر خرد شده هستم.

 

۰۹ اسفند ۰۰ ، ۱۶:۱۴ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
سپهر ساعی

فرق هواپز و بخارپز چیست

اگر اطلاعات زیادی در ارتباط با دو محصول بخارپز و هواپز ندارید در ادامه ی این مقاله همراه من باشید تا به بررسی تفاوت های دو محصول هواپز و بخارپز بپردازیم و آن ها را بررسی بکنیم. امروزه دو دستگاه هواپز و بخار پز در بازار ایران بسیار در ایران پر فروش شده اند و اگر شما هم از دسته افرادی ستید که قصد خرید این دستگاه ها را دارید اما نمی دانید کدام مدل بیش تر به کارتان می آید در ادامه ی این مطلب همراه من باشید تا به صورت کامل تفاوت دو دستگاه هواپز و بخارپز را بررسی بکنیم. اگر شاید انتخاب بین این دومدل کار بسیار سختی باشد چراکه هردوی آن ها ویژگی هایی دارند در دیگری وجود ندارد. 

 

مقایسه بخارپز و هواپز به‌طور دقیق و جامع


در ابتدا و برای بررسی تفاوت بخارپز و هواپز به‌صورت دقیق‌تر و همچنین مقایسه بخارپز و هواپز باید ماهیت هر یک از آن‌ها را به‌صورت مجزا مورد بررسی قرار دهیم.

اگر از آن دسته از افرادی هستید که به‌سلامتی خود اهمیت زیادی می‌دهید، در خانه شما وجود یک بخارپز ضروری است. سوختن و استفاده مداوم از روغن می‌تواند یکی از دلایل اضافه‌وزن، سرطان و بیماری‌های مختلف باشد که بدن شما را تهدید می‌کند. ازآنجاکه در استفاده از این دستگاه‌ها به روغن نیاز ندارید وعده‌های غذایی سالم‌تری خواهید داشت.

از سالم‌ترین روش‌های پخت غذا و سبزی‌ها، برای تمام افراد به‌ویژه افرادی که رژیم غذایی خاصی را دنبال می‌کنند، بخارپز کردن آن‌هاست که بسیار پرکاربرد و مفید است. بخارپزها با بخاردهی پرسرعت، غذای شما را در کوتاه‌ترین زمان ممکن به‌وسیله بخار آب، بخارپز می‌کنند. مدل‌های گوناگونی از این دستگاه‌ها وجود دارند. روش کار مدل ساده این محصول، به این صورت است که مواد غذایی داخل سبدی از جنس استیل قرار می‌گیرند و سپس توسط بخار آبی که تولید شده، پخته و بخارپز می‌شوند.

مدل دیگری از این محصول وجود دارد که به آن بخارپز ماکروویو گفته می‌شود. در این مدل از این محصول، شما باید بخارپز را داخل ماکروویو قرار دهید تا غذا توسط بخاری که تولید شده است پخته شود؛ اما نوع پرکاربرد و پرفروش بخارپزها، مدل برقی آن‌هاست که با جریان برق‌کار می‌کنند.

مزایای استفاده از بخارپز


مزایای استفاده از بخارپز

در مقایسه بخارپز و هواپز، از مزایای این بخارپزها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

عملکرد آسان و بدون شعله گاز
منبع حرارتی بخارپزهای سنتی، اجاق‌گاز است؛ اما دستگاه‌های بخارپز برقی همان‌طور که از نام آن مشخص است، بدون شعله گاز و با حرارت ناشی از الکتریسیته کار می‌کند. ازاین‌رو استفاده‌کننده را کمتر در خطر سوختگی قرار خواهد داد. در این مورد فرق بخارپز و هواپز وجود ندارد زیرا هواپز نیز این عملکرد را دارد.

دمای یکنواخت
دمای داخل ظروف بخارپز برقی یکنواخت است ازاین‌رو دما را روی هر درجه‌ای که تنظیم نمایید، ثابت باقی خواهد ماند و کم‌وزیاد نخواهد شد اما دمای روی شعله گاز همیشه ثابت نخواهد بود. مواد خوراکی در دمای ثابت و یکنواخت بهتر خواهند پخت.

چندطبقه‌ای بودن
در بخارپزهای برقی برای قرار دادن مواد خوراکی چند محفظه وجود دارد و می‌توانید حجم بالایی از مواد غذایی را هم‌زمان بخارپز کرده و در زمان خود صرفه‌جویی نمایید. البته بخارپزهای سنتی هم چندطبقه‌ای تولید می‌شوند اما از لحاظ یکنواختی دما، مدل‌های برقی بهتر عمل خواهند کرد.

صرفه‌جویی در مصرف انرژی
بخارپزهای برقی، تنها در مدت‌زمان 30 ثانیه، بخار تولید می‌کنند. با استفاده از این دستگاه‌ها مانند بخارپزهای سنتی، مجبور نخواهید بود صبر کنید تا آب به جوش آید. به جوش آمدن آب در بخارپزهای سنتی معمولاً چند دقیقه طول خواهد کشید. به همین دلیل است که بخارپزهای برقی در مقایسه با نوع اجاق گازی آن، از انرژی کمتری استفاده می‌کنند.

طعم بهتر مواد خوراکی
در بخارپز کردن مواد خوراکی به روش سنتی، به دلیل این‌که در قابلمه معمولاً محکم و کاملاً بسته نیست، بخار آب تبدیل به قطرات آب خواهد شد و روی مواد خوراکی چکه خواهد کرد. ازاین‌رو طعم مواد را کمی تغییر خواهد داد؛ اما در بخارپز برقی این اتفاق نمی‌افتد در نتیجه مواد خوراکی همان‌طور خوش‌طعم باقی خواهند ماند.

در کنار این محصولات، محصول دیگری به نام هواپز وجود دارد که در ادامه پس از معرفی آن، تفاوت بخارپز و هواپز را به‌طور کامل موردبررسی قرار خواهیم داد.


هواپز چیست؟

 

مسئله تغذیه سالم و سلامتی موردی است که امروزه در جهان بسیار موردتوجه قرارگرفته است. مردم کشور ما نیز به آن بی‌توجه نیستند. علاوه بر استفاده از مواد غذایی سالم در تهیه غذا، نحوه پختن غذا نیز برای آن‌ها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. هواپز تازه‌ترین تکنولوژی است که برای دستیابی به این هدف در بازار توزیع‌شده است. اگر می‌خواهید بدانید که هواپز چیست و با مزایا و معایب آن آشنا شوید توصیه می‌کنیم ما را تا پایان همراهی نمایید.

هواپز دستگاهی برای پخت غذا محسوب می‌شود که در ساخت آن از المنت هالوژنی استفاده‌شده است. این لامپ‌ها ایجاد حرارت می‌کنند و حرارت حاصل از آن‌ها توسط فن در داخل ظرف به گردش درمی‌آید و باعث پختن کامل تمامی بخش‌های غذا می‌شود. این دستگاه دارای هفت لایه است که 5 لایه از آن وظیفه تولید گرما را بر عهده‌دارند و 2 لایه نیز گرما را منتشر می‌سازند.

اگر از رژیم غذایی سالمی پیروی می‌کنید و یا به‌سلامت خود و اعضای خانواده خود اهمیت می‌دهید، هواپز بهترین وسیله‌ی آشپزخانه شما خواهد بود. همچنین اگر برای کاهش مصرف روغن، اغلب غذا را آب پز می‌کردید و طعم غذا از بین می‌رفت، خبر خوب برای شما این است که برای پختن غذا در هواپز به روغن نیاز ندارید و هر غذایی را که می‌خواهید با آن می‌توانید درست کنید. حال می‌تواند پیتزا باشد و یا مرغ سوخاری یا جوجه‌کباب و به کمک هواپز طعم غذا را حفظ خواهید کرد.

در ساخت این دستگاه از تکنولوژی فلیور ویو استفاده‌شده است. تکنولوژی فلیور ویو تکنولوژی بر پایه استفاده از گرمای تولید شده از هالوژن و به گردش درآمدن حرارت داخل دستگاه هواپز به‌منظور پخت سریع‌تر و یکدست تمامی سطوح غذاست.

دستگاه هواپز فلیورویو قادر به پخت غذا در انواع حالت‌ها مانند تهیه غذای بخارپز، سرخ کردن غذا و یا گریل کردن آن است.

مزایا و معایب هواپز
در این بخش قصد داریم تا مزایای هواپز را به‌صورت کامل و جامع مورد بررسی قرار دهیم.

عدم نیاز به افزودن روغن یا آب برای پخت مواد غذایی، دیگر نیاز نیست برای سرخ کردن مرغ خود مقدار زیادی روغن استفاده نمایید و یا آن را داخل آب بیندازید و شاهد تغییر یا از بین رفتن مزه غذا باشید. تنها کافی است مواد خوراکی را روی سینی مخصوص هواپز قرار دهید و اجازه دهید که با حرارت یکنواخت هواپز به‌صورت کامل بپزد.
در صورت پختن گوشت و یا مرغ، روغن اضافه آن خارج خواهد شد و می‌توان پروتئین خالص گوشت با کمترین چربی را دریافت نمود.
پخت هم‌زمان دو غذا باهم از دیگر مزایای مهم هواپز است. وجود سینی و طبقاتی شدن هواپز به شما این امکان را خواهد داد که به‌صورت هم‌زمان در یک طبقه سبزی‌های خود را بپزید و در یک طبقه مرغ خود را سوخاری نمایید.

۰۵ اسفند ۰۰ ، ۱۴:۲۲ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
سپهر ساعی